Die Weinlese 2024 war von klimatischen Herausforderungen, aber auch von vielversprechenden Ergebnissen geprägt. Das Jahr war durch reichliche Regenfälle gekennzeichnet, die die Bewirtschaftung der Weinberge erschwerten, den Trauben jedoch erlaubten, eine schöne aromatische Konzentration zu entwickeln.
Die emblematische Rebsorte Chasselas brachte sehr gute Trauben hervor, die von den letzten Wochen der Reifung unter einem stabileren Klima profitierten. Dies verspricht ausgewogene Weine, die typisch für den Reichtum der Lavaux-Terroirs sind, mit einer schönen Frische und komplexen Aromen.

Während der Winter sich entfernt, erwachen die Weinberge mit dem Erscheinen von Knospen und den ersten Blättern der Reben zum Leben. Die Hänge verwandeln sich in ein leuchtendes Grün voller Blumen. Der Frühling ist ein entscheidender Moment im Jahreszyklus der Weinbergs Bewirtschaftung und markiert den Beginn einer Reise, die im Frühherbst in der Weinlese endet. Die Beschneidungs- und Spalier Arbeiten (das waagerechte Anbinden der Reben an Drähten) sind seit einigen Wochen abgeschlossen. Die Reben sind in dieser Phase ihres Wachstums äusserst empfindlich, und Frostschäden sind eine Bedrohung.

Die Baronnie-Kiste 2022 hält eine schöne Überraschung für Sie bereit!
Die Domaine du Clos des Moines der Ville de Lausanne ergänzt diese einzigartige Kiste ab dem Jahrgang 2022. Entdecken Sie die Grand Crus Dézaley der 12 Winzer von La Baronnie.

Eine wunderbare Weinlese 2023. 

Die 12 Winzer, die Mitglied der Baronnie du Dézaley sind, haben bei idealen Wetterbedingungen wunderschöne Trauben geerntet.